El Municipio se encuentra adherido a la Ley Nacional Nº26.905 de Promoción de la Reducción de Consumo de Sodio mediante Ordenanza Nº1178/17.

Desde el Área de Bromatología se informa que el consumo de sal en exceso es perjudicial para la salud, ya que aumenta la presión arterial y contribuye a la presencia de enfermedades cardiacas.

Se recomienda menos de 5 gr diarios, lo que corresponde a una cuchara pequeña.

Algunas recomendaciones

¿Cómo podemos reducir el consumo de sal en nuestros hogares?

–              Evitar el salero en la mesa

–              Cocinar sin sal – poca sal, y agregarle al final una pequeña cantidad

–              Reemplazarla por hierbas aromáticas, especias o limón, que realcen el sabor a la comida.

–              Mirar el rotulo observando que el mismo se encuentre dentro de lo recomendado